Рецепты

Сезон шашлыков в Выборге открыт: лайфхаки и лучшие маринады, которые сделают мясо идеальным

Шашлык
Шашлык
Источник изображения

Фотобанк - pxhere.com

Копировать ссылку
Шашлык
Источник изображения

Фотобанк - pxhere.com

Копировать ссылку

Для каждого мяса свой секретик.

Маринуем лук для шашлыка — получается хрустящий и пикантный, подойдет к любому мясу

Маринованный лук
Маринованный лук
Источник изображения

Фотобанк — pxhere.com

Копировать ссылку
Маринованный лук
Источник изображения

Фотобанк — pxhere.com

Копировать ссылку

Маринованный лук — это простой, но важный штрих, который может придать шашлыку особый вкус и аромат.

Готовим салат «Выборгский» с языком — просто и быстро для гостей и домочадцев

Ест салат
Ест салат
Источник изображения

Фотобанк — pxhere.com

Копировать ссылку
Ест салат
Источник изображения

Фотобанк — pxhere.com

Копировать ссылку

Идеально подходит для праздничного стола и способен порадовать даже самых взыскательных гурманов.

Как сушить орехи в духовке: будут вкусные и не сырые, если следовать этим правилам

Орехи
Орехи
Источник изображения

Фотобанк — pxhere.com

Копировать ссылку
Орехи
Источник изображения

Фотобанк — pxhere.com

Копировать ссылку

Сырые орехи порой теряют свой вкус и полезные свойства. Чтобы сохранить свежесть и аромат, их можно сушить в духовке.

Как правильно нарезать картошку в суп: об этом знают только 2 выборжанина из 10

картошка
картошка
Источник изображения

Фото - нейросеть

Копировать ссылку
картошка
Источник изображения

Фото - нейросеть

Копировать ссылку

Казалось бы, что может быть проще? Но, как выяснилось, многие допускают ошибки уже на стадии чистки.

Настоящие советские щи из квашеной капусты: рецепт из кулинарной книги 1952 года

Щи
Щи
Источник изображения

Victor Lisitsyn/Global Look Press

Копировать ссылку
Щи
Источник изображения

Victor Lisitsyn/Global Look Press

Копировать ссылку

Настоящие щи должны быть душистыми, с тонким ароматом кислой капусты, густыми и янтарного оттенка.

Готовим настоящие белорусские драники: божественный аромат, отменный вкус

Драники
Драники
Источник изображения

Victor Lisitsyn/Global Look Press

Копировать ссылку
Драники
Источник изображения

Victor Lisitsyn/Global Look Press

Копировать ссылку

От выбора ингредиентов и способа приготовления зависит, насколько нежными, сочными и вкусными получатся эти знаменитые картофельные оладьи.

Лук, перец и кое-что еще: этот маринад для шашлыка сделает мясо мягким и ароматным

Шашлык
Шашлык
Источник изображения

Фотобанк — pxhere.com

Копировать ссылку
Шашлык
Источник изображения

Фотобанк — pxhere.com

Копировать ссылку

Но за руль, конечно, нельзя будет садиться после такой трапезы.

Готовим настоящие ленинградские пышки: рецепт по ГОСТу

Пышки
Пышки
Источник изображения

Фотобанк — pxhere.com

Копировать ссылку
Пышки
Источник изображения

Фотобанк — pxhere.com

Копировать ссылку

Ленинградские пышки — это классика, и их секрет кроется в точном соблюдении ГОСТа.