Лучшая начинка для пирогов в Выборге: яблоки в карамели за 10 минут
Даже особые ингредиенты не понадобятся.
Карамелизированные яблоки — это идеальная начинка для пирогов, булочек или просто вкусное лакомство само по себе. Они получаются мягкими, насыщенными, с приятной сладостью и легкой кислинкой.
Как правильно карамелизовать яблоки
Ингредиенты:
- 3–4 яблока (лучше выбирать кисло-сладкие сорта)
- 50 г сахара
- 30 г сливочного масла
- 1 ч. л. корицы (по желанию)
- 1 ст. л. лимонного сока