Как добиться лилового цвета: выборжанам дали совет по покраске яиц к Пасхе

С приближением Пасхи многие задумываются о том, как украсить яйца безопасно и красиво. Вместо магазинных красителей с сомнительным составом попробуйте натуральные ингредиенты — например, сушёные цветки фиалки. Они дают нежный лавандовый оттенок, который станет идеальным акцентом на праздничном столе.

Секретный ингредиент: фиалка

Сушёные цветки фиалки содержат антоцианы — природные пигменты, которые окрашивают скорлупу в мягкий лавандовый цвет. Для более насыщенного фиолетового оттенка добавьте свекольный сок — это усилит эффект.

Как окрасить яйца за 30 минут

Шаг 1. Приготовьте настой

• 2–3 ст. л. сушёных цветков фиалки залейте 0,5 л кипятка.
• Оставьте настаиваться на 8–12 часов (можно на ночь).
• Процедите через марлю или сито.

Шаг 2. Подготовьте яйца

• Тщательно вымойте яйца с мылом.
• Проколите скорлупу иглой с тупого конца — это предотвратит растрескивание при варке.

Шаг 3. Покрасьте яйца

• В настой фиалки добавьте 2 ст. л. уксуса (он закрепит цвет).
• Опустите яйца в жидкость и варите 10–12 минут после закипания.
• Для более насыщенного цвета оставьте яйца в отваре до полного остывания.

Советы для идеального результата

1. Свекольный сок
   Если хотите придать фиолетовый оттенок, добавьте в отвар 1 ст. л. свекольного сока.
2. Узоры на яйцах
   Перед окрашиванием оберните яйца нитками или листами бумаги — после варки снимите их, чтобы получились белые участки.
3. Блеск скорлупы
   Нанесите на яйца растительное масло — скорлупа станет глянцевой, пишет News.ru.

Пасхальные яйца с фиалкой — это не только красиво, но и безопасно. Лавандовый оттенок станет символом природной красоты, а свекольный сок добавит яркости.

Экспериментируйте с узорами и цветами — и пусть ваш стол будет наполнен не только вкусом, но и историей.