Названы продукты, способные замедлить старение организма: всё это есть у выборжан дома
pixabay.com
Рассказываем, как часто стоит включать в рацион эти продукты.
В рамках масштабного международного исследования учёные назвали четыре продукта, регулярное употребление которых может существенно замедлить старение. Работу провели специалисты из университета Квинс в Белфасте. Они изучали влияние питания, богатого флавоноидами — природными веществами с антиоксидантным действием, — на старение организма.
В исследовании приняли участие более 86 тысяч человек, за состоянием здоровья которых наблюдали в течение как минимум 24 лет. Учитывались различные параметры:
- образ жизни,
- возраст,
- история болезней,
- пищевые привычки.
В результате учёные выделили четыре продукта, чьё регулярное потребление положительно влияет на замедление возрастных изменений. У тех, кто часто их ел, реже наблюдались проблемы с:
- мышечной массой (саркопения),
- хронической усталостью,
- депрессивными состояниями,
- снижением зрения, слуха и других физических функций.
Ягоды
Первое место среди полезных продуктов заняли ягоды, особенно черника. Она богата веществами, продлевающими молодость. Специалисты советуют ежедневно съедать около 150 граммов ягод — свежих или замороженных. Их удобно добавлять в каши, десерты или йогурты.
Где в России можно собирать чернику
| Регион России | Где растёт черника и особенности произрастания |
|---|---|
| Европейская часть России | Влажные хвойные и смешанные леса, особенно распространена в Карелии, Архангельской, Псковской областях, на Урале, в Подмосковье. |
| Ленинградская область | Крупные черничные плантации в Кингисеппском, Волосовском, Приозёрском районах, леса под Лугой, станция Ушково. |
| Московская область | Северо-западные районы: Талдомский, Дмитровский, Сергиево-Посадский, Шатурский, Орехово-Зуевский, Егорьевский округа. |
| Север России | Мурманская область, Архангельская область, Карелия — черника встречается в изобилии, сезон сбора — август. |
| Сибирь и Урал | Западная и Восточная Сибирь, Красноярский край, Урал — растёт в хвойных и смешанных лесах, на болотах, в тундре. |
| Кавказ | Влажные и горные леса, субальпийские луга. |
| Алтай | Алтайский биосферный заповедник, влажные хвойные и смешанные леса |
Цитрусовые
Вторыми в списке оказались цитрусовые, особенно апельсины и грейпфруты. Они
- укрепляют иммунитет,
- уменьшают внешние проявления старения.
Достаточно одного фрукта в день, чтобы получить ощутимую пользу.
Яблоки
На третьем месте — яблоки. Этот универсальный фрукт отлично подходит для перекусов, его можно есть отдельно или добавлять в выпечку, салаты и десерты. Яблоки
- способствуют снижению уровня холестерина,
- улучшают память,
- помогают контролировать вес.
Желательно не очищать кожуру — именно в ней содержится большая часть полезных веществ.
Чай
Завершает список чёрный чай, обладающий омолаживающим эффектом. Этот напиток
- благотворно влияет на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы,
- улучшает обмен веществ,
- снижает уровень воспаления.
Рекомендуется выпивать 2–3 чашки в день.
Самым популярным чёрным чаем в России в 2025 году остаются марки, которые стабильно занимают лидирующие позиции по продажам и узнаваемости:
- Beta Tea — цейлонский крупнолистовой черный чай, который занимает первое место в рейтингах Росконтроля и отмечается за высокое качество, насыщенный вкус и соответствие стандартам безопасности. Самый популярный вид — Beta Tea OPA.
- Greenfield — входит в тройку самых узнаваемых брендов, представлен в широком ассортименте (особенно популярны сорта Golden Ceylon, English Edition, Classic Breakfast). Производится в России по лицензии английского бренда.
- Ahmad Tea — также входит в топ-3 самых популярных марок, отличается крепким вкусом, насыщенным цветом и разнообразием сортов (особенно востребованы Ceylon Tea Orange Pekoe и English Breakfast).
- Akbar — отмечается за хорошее соотношение цены и качества, насыщенный вкус и высокое содержание танинов. Популярные сорта — Akbar Limited Edition и Akbar Gold.
- Азерчай — одна из самых доступных и популярных марок, особенно серия «Букет», славится крепким настоем и мягким вкусом.
