Творог, сахар и другие продукты, которые помогут сдать ЕГЭ на отлично

Экзамены — это всегда стресс, бессонные ночи и море информации, которую нужно успеть «впитать» в последний момент. Но знаете, что часто недооценивают? Правильное питание!

Оно не просто поддержит силы, но и реально поможет мозгу работать на полную мощность. Врач-диетолог Марьяна Джутова рассказала, какие продукты и напитки стоит включить в рацион, чтобы подготовка к экзаменам прошла легче и эффективнее.

Почему питание — помощник на экзаменах?

Когда вы зубрите, мозг потребляет много энергии — примерно 20% от всего, что вы съедаете за день. И если вы питаетесь неправильно, то мозг просто не получит топлива, а значит, концентрация, память и внимание снизятся. Кроме того, неправильная еда может вызвать тревожность и усталость — а это последнее, что нужно перед важным экзаменом.

Главное — сбалансированность и регулярность

Не стоит голодать или, наоборот, объедаться. Оптимально есть 3 основных приёма пищи и 2-3 перекуса, чтобы не испытывать ни голода, ни тяжести в желудке. Порции должны быть умеренными — просто чтобы утолить голод и дать мозгу энергию.

Что нужно есть, чтобы мозг работал как часы?

1. Белки — строительные блоки для памяти и настроения

Белок — это аминокислоты, из которых мозг синтезирует нейромедиаторы, отвечающие за память и настроение. Включите в рацион яйца, творог, нежирное мясо, рыбу, бобовые и натуральные йогурты без сахара. Например, утренний омлет с овощами или творог с орехами — отличный старт дня.

2. Медленные углеводы — энергия на весь день

Цельнозерновые каши (овсянка, гречка), цельнозерновой хлеб и бобовые дают устойчивую энергию, не вызывая скачков сахара в крови. Это значит, что вы не будете резко уставать или терять концентрацию.

3. Омега-3 — топливо для мозга

Жирные кислоты Омега-3 улучшают память, внимание и помогают бороться со стрессом. Их много в жирной рыбе (лосось, тунец, сардины), грецких орехах и льняном семени. Несколько орешков или порция рыбы в рационе — отличный способ поддержать мозг.

4. Витамины и минералы — поддержка нервной системы

Витамины группы B (особенно B6, B12, фолиевая кислота) и витамин C помогают мозгу обмениваться сигналами и бороться с усталостью. Бананы, цитрусовые, ягоды, листовые овощи и клюква — ваши союзники в борьбе с усталостью и стрессом.

5. Вода — простой, но мощный помощник

Обезвоживание даже на 1-2% снижает когнитивные функции. Пейте воду регулярно, небольшими глотками. Лучше всего — чистая негазированная вода или минеральная с ионами калия и натрия. Зелёный чай тоже подойдёт, но избегайте больших доз кофеина, чтобы не нервничать.

А что насчёт перекусов и напитков?

• Орехи и сухофрукты — отличный перекус, который быстро утолит голод и даст энергию. Они богаты витаминами и полезными жирами.
• Шоколад с содержанием какао от 60% помогает повысить концентрацию и настроение, но не стоит злоупотреблять.
• Травяные чаи с мятой, розмарином, саган-дайля — снижают тревожность и помогают сосредоточиться.
• Ягодные и овощные соки — источник витаминов и микроэлементов, которые поддерживают работу мозга и иммунитет, пишет Life.ru.

Чего стоит избегать?

• Сладкие газированные напитки и энергетики дают кратковременный прилив сил, но затем наступает упадок сил и раздражительность.
• Крепкий кофе и чай в больших количествах могут усилить тревогу и вызвать нервозность, особенно за несколько дней до экзамена.
• Переедание — организм будет тратить силы на пищеварение, а не на работу мозга.

Подводя итог: питание — это не просто еда, а ваш союзник в борьбе за отличные оценки. Правильные продукты помогут вам сохранять спокойствие, улучшат память и не выгорят в самый ответственный момент. Так что, собираясь за учебники, не забудьте и про холодильник — он может стать вашим тайным оружием на пути к успеху!