«Снизила холестерин»: ученые назвали орех, который защищает от опухолей

Вы когда-нибудь задумывались, почему грецкие орехи так часто называют полезными? Да, они вкусные, но оказывается, в них скрывается нечто гораздо большее, чем просто приятный перекус.

Недавнее исследование американских ученых из Университета Коннектикута раскрывает удивительную тайну орехов и их влияние на наш кишечник и даже на риск развития рака толстой кишки.

Кишечник — это не просто труба

Наш кишечник — это целая экосистема, дом для триллионов бактерий, которые влияют на наше здоровье гораздо больше, чем можно представить.

Ученые изучали, как определённые природные вещества взаимодействуют с микробиомом — сообществом этих бактерий. В эксперименте приняли участие люди с повышенным риском рака толстой кишки, и вот что выяснилось.

Уролитин А — волшебное соединение из орехов

В кишечнике некоторых людей бактерии превращают вещества из грецких орехов, называемые эллаготанинами, в особое соединение — уролитин А. Это не просто химия, а настоящий защитник организма. Чем больше уролитина А, тем меньше воспаления в кишечнике — а воспаление, как известно, может быть предвестником рака.

Грецкие орехи — своего рода фабрика эллаготанинов. Они не перевариваются напрямую, но кишечные бактерии берут их на себя и создают уролитины, которые обладают мощным противовоспалительным и даже противораковым действием. То есть орехи помогают не только предотвратить воспаление, но и могут замедлить развитие уже начавшихся опухолей.

Плюс к этому — гормон, который подавляет аппетит

Грецкие орехи стимулируют выработку пептида YY — гормона, который помогает контролировать аппетит и, что интересно, связан с торможением роста опухолей. Это как двойной удар: и от переедания спасают, и от рака.

Немного о профилактике и мерах предосторожности

Учёные советуют съедать горсть грецких орехов в день, лучше вместе с клетчаткой — например, с овощами или фруктами. Но важно не перебарщивать: слишком много орехов может вызвать неприятные ощущения в животе, а людям с аллергией на них лучше воздержаться.

И помните: орехи — это профилактика, а не лечение. Если болезнь уже есть, нужны врачи и лекарства.

Почему рак толстой кишки всё чаще встречается у молодых?

Печальная новость: за последние годы рак кишечника стал чаще появляться у людей моложе 50 лет. Ученые обнаружили, что виноваты не только образ жизни и питание, но и бактерии, которые живут в кишечнике.

Некоторые из них выделяют токсин колибактин, способный менять ДНК и запускать мутации, которые приводят к раку уже в молодом возрасте.

Это открытие меняет наше понимание болезни: оказывается, опасность может закладываться ещё в детстве, когда токсин воздействует на клетки, и болезнь развивается десятилетиями позже.

Что говорят люди в Сети?

• «Это не новость, грецкие орехи очень полезны. Покупаю на рынке чилийские, они лучшие».
• «Грецкие орехи очень полезны. Они снижают холестерин, очищают кишечник, а кишечник сами знаете какую роль играет в здоровье. Я тоже скептически относилась к рекомендации, но вот год я каждый день съедаю 7-8 штук. Снизила вес и холестерин пришел в норму. Советую».
• «Тоже холестерин снизился. Но я не каждый день. А надо», — отреагировали на новости об орехе читатели сайта fontanka.ru.

Итог

Грецкие орехи — это не просто вкусный перекус, а настоящий помощник вашего здоровья. Они поддерживают микробиом, снижают воспаление и помогают бороться с риском рака.

Конечно, это не панацея, и здоровый образ жизни, регулярные обследования и консультации с врачами остаются главными факторами профилактики и лечения. Но добавить в рацион горсть орехов — простой и вкусный шаг навстречу здоровью.