Мгновенный пирог с клубникой: выборжане всех возрастов будут в восторге
Нейросеть
Настолько вкусно, что остановиться невозможно!
Этот пирог станет для вас настоящим открытием! Готовится он буквально за пару минут — основное время уходит только на выпечку. Результат? Полпирога исчезнет, пока он ещё тёплый. Настолько вкусно, что остановиться невозможно!
Во время выпекания клубника щедро делится своим соком с тестом, и получается просто невероятная нежность. А аромат на кухне — будто вы в маленькой французской булочной ранним утром!
- Клубника — 400 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 80 г
- Мука — 80 г
- Ваниль (лучше стручковая) — ½ шт.
- Разрыхлитель — ¼ ч. л.
- Сливочное масло — 100 г
Как готовить пирог
- Разогреваем духовку до 180 °C.
- Смазываем маслом форму диаметром около 18 см.
- Клубнику моем, обсушиваем и режем так, как вам нравится — крупно или мелко, это дело вкуса. Выкладываем её на дно формы.
- В миске взбиваем яйца с сахаром, ванилью, мукой и разрыхлителем. Масло предварительно растапливаем и тоже добавляем в смесь. Взбиваем всё до состояния лёгкого крема — это займёт буквально пару минут.
- Заливаем получившимся тестом клубнику.
- Отправляем в духовку на 40—50 минут, до золотистой корочки и невероятного аромата.
Совет от души
Попробуйте подать этот пирог тёплым, с шариком ванильного мороженого или ложечкой густых сливок — получится десерт ресторанного уровня без особых усилий!
Клубника обладает множеством полезных свойств для здоровья.
Она укрепляет сердечно-сосудистую систему, улучшая эластичность сосудов и снижая артериальное давление, а также способствует нормализации уровня сахара в крови.
Ягода богата витамином С, который поддерживает иммунитет, помогает бороться с воспалениями и замедляет процессы старения.
Клубника улучшает работу мозга, повышает память и снижает риск развития нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.
