Закупаем продукты к пасхальному столу: как выбрать качественные в магазинах Выборга
Фотобанк — pxhere.com
Эксперты рассказали, как сделать так, чтобы ваш праздничный стол был не только красивым, но и безопасным.
Светлое Христово Воскресенье — это не просто праздник, это время, когда семьи собираются вместе, чтобы отпраздновать возрождение и надежду. В 2025 году Пасха выпадает на 20 апреля, и уже сейчас многие начинают готовиться к этому важному событию.
В преддверии Пасхи Роспотребнадзор напоминает о правилах выбора продуктов, которые помогут вам избежать неприятностей и насладиться праздником в полной мере.
Представьте себе: вы заходите в магазин, полные корзины свежих продуктов и ароматов. На полках стоят куличи — яркие, с глазурью и посыпкой. Но как выбрать тот самый идеальный кулич?
Обратите внимание на состав: качественный продукт должен содержать только натуральные ингредиенты. Настоящие яйца, сливочное масло — вот что должно быть в вашем куличе. И не забудьте про внешний вид: верхушка должна быть сухой и ровной, без липкости или подмокших участков.
На Пасху существуют традиции, касающиеся того, что нельзя ставить на праздничный стол: кислые продукты, мясные блюда, алкоголь, соленые закуски, рыбу.
Но это еще не все! Упаковка и срок годности — важные аспекты при выборе продуктов. Скоропортящиеся товары лучше хранить в холодильнике отдельно от сырых продуктов. Это поможет избежать размножения нежелательных микроорганизмов и обеспечит безопасность вашей пищи.
А что насчет яиц? При покупке обязательно проверяйте дату сортировки и внешний вид. На каждом яйце должен быть штамп с указанием категории и срока хранения. Например, диетические яйца хранятся всего 7 суток, а столовые могут радовать вас до 25 суток.
Не забудьте про муку! Выбирайте продукт в бумажной упаковке — качественная мука должна быть белой и без посторонних включений. Это залог успешного теста для вашего кулича или пасхи.
Говоря о пасхе, нельзя обойти стороной творог. Он должен иметь белый цвет с легким кремовым оттенком и нежную однородную консистенцию. Храните его в контейнере не более нескольких дней, чтобы избежать окисления.
Следуя рекомендациям Роспотребнадзора, вы сможете создать не только вкусный, но и безопасный праздничный стол. Пусть этот светлый праздник принесет вам радость и тепло!
