Как работает «Светофор»? Почему в дискаунтере нет хлеба, зато много мороженого

Фотобанк — unsplash.com
По какому принципу работает магазин низких цен.
Торговая сеть «Светофор» начала свою деятельность в 2009 году в Красноярске, став одним из первых российских дискаунтеров. Идея принадлежит семье Шнайдер — братьям Сергею и Андрею, а также их матери Валентине.
Они вдохновлялись форматом Walmart, но пошли дальше, создав магазин с минимальными затратами на аренду, персонал и рекламу.
Первый магазин был больше похож на склад: товары продавались прямо из коробок и паллет, что позволило удерживать низкие цены и быстро завоевать популярность среди покупателей.
Развитие и масштабирование
Сеть быстро расширялась: к 2015 году «Светофор» насчитывал уже сотни магазинов по всей России, а к 2021 году — более 2200 точек. Компания активно вышла на международный рынок, открыв магазины под брендом «Mere» в странах СНГ, а также в Европе (Германия, Латвия, Литва, Польша, Румыния, Сербия) и Китае. Несмотря на международную экспансию, основной упор в России остаётся на формат жёсткого дискаунтера с минимальными издержками.
Особенности ассортимента и бизнес-модель
В отличие от традиционных супермаркетов, в «Светофоре» отсутствует свежеиспечённый хлеб — это связано с желанием избежать сложностей ежедневной выпечки. Ассортимент йогуртов также ограничен: выбираются несколько самых популярных и бюджетных вариантов, чтобы не распылять внимание и не создавать излишков.
Главные хиты продаж — товары для животных (влажные и сухие корма, наполнители) и мороженое. По словам топ-менеджера Артема Соловьева, поставщики мороженого зарабатывают в «Светофоре» больше, чем в других каналах, несмотря на ограниченный ассортимент из двух-трёх производителей. В день продаётся по 150—200 штук мороженого одного вида даже вне сезона.
Операционная эффективность и экономия
Для поддержания низких цен «Светофор» минимизирует расходы на персонал и обслуживание. В магазине площадью около 900 квадратных метров работают 10—11 сотрудников, включая две уборщицы и клининговую машину. При выборе поставщиков приоритет отдаётся цене при условии сохранения качества, а прежние деловые отношения отходят на второй план.
На кассах клиентам предлагают небрендированные пакеты, что позволяет дополнительно экономить на маркетинге и упаковке.
Итог
«Светофор» — пример успешного российского дискаунтера, который благодаря жёсткому контролю затрат, ограниченному, но продуманному ассортименту и ориентированности на бюджетного покупателя смог вырасти в крупную торговую сеть с миллиардным состоянием владельцев. Компания продолжает расширяться, сохраняя при этом принципы минимализма и эффективности, что делает её востребованной среди широкого круга покупателей.