«Стимулирует на поездку к морю»: рецепт безалкогольной Голубой лагуны — кусочек отпуска в бокале

Лето — это когда хочется солнца, фруктов и чего-то такого, чтобы сразу было ощущение отпуска. И вот тут появляется она — «Голубая лагуна».

Этот коктейль давно стал символом беззаботных вечеров, когда воздух наполнен ароматом фруктов, а на душе легко и весело.

Но что делать, если сегодня вы за рулём, или просто не хотите пить алкоголь? Не беда! Безалкогольная «Голубая лагуна» — ваш билет в лето, который не требует никаких компромиссов.

История с привкусом легенды

Говорят, что свой путь коктейль начал где-то в 1960-х. Бармен Энди МакЭлхон вдохновился не фильмом, как думают многие, а настоящим исландским термальным курортом Blue Lagoon.

Представьте: горячие источники, пар над водой, бирюзовая гладь — вот где родился этот цвет и настроение. Есть ещё одна красивая легенда про художника Поля Гогена, который искал замену абсенту и случайно создал этот напиток. История не подтверждена, но звучит романтично, правда?

Почему безалкогольная версия — это не компромисс

Многие думают, что если убрать алкоголь, то коктейль потеряет свой шарм. Но с «Голубой лагуной» всё наоборот! Яркий цвет остаётся, вкус становится даже интереснее, а свежесть просто зашкаливает.

Главное — не лениться и использовать настоящие соки, а не пакетированные аналоги. Лимон, грейпфрут, немного сиропа «Блю Кюрасао» (он и даёт тот самый лазурный оттенок), газировка или домашний лимонад — и вот оно, лето в бокале.

Как сделать «Голубую лагуну» дома: пошагово

• Возьмите высокий бокал (или любой, какой есть под рукой — главное, чтобы был просторный).
• Наполните его льдом, чтобы напиток был по-настоящему освежающим.
• Влейте свежевыжатый лимонный сок, затем грейпфрутовый.
• Добавьте сироп «Блю Кюрасао». Не волнуйтесь, он безалкогольный — просто сироп с волшебным цветом и лёгким цитрусовым вкусом.
• Долейте «Спрайт» или, если хочется натуральности, домашний лимонад из лимона и лайма.
• Осторожно перемешайте, чтобы не потерять слоистость — пусть в бокале будет маленький океан.
• Украсьте долькой лимона, лайма или кусочком ананаса. Можно добавить мяту для аромата.

С чем пить и как подавать

Этот коктейль — сам себе праздник, но если хочется чего-то ещё, подайте его с фруктовой тарелкой: ананас, арбуз, дыня, цитрусовые. Можно обойтись и без закуски — «Голубая лагуна» настолько самодостаточна, что её хочется пить просто так, лёжа у бассейна или мечтая о море.

Почему этот коктейль стоит попробовать

• Он выглядит как кусочек моря прямо у вас в руках.
• Подходит и детям, и взрослым, и тем, кто за рулём.
• Освежает круче любого мороженого.
• Готовится за считанные минуты и не требует редких ингредиентов.

Комментарии пользователей Сети

«Цвет такой стимулирующий — на поездку к морю».

«Какой яркий голубой!»

«Вкусный коктейль».

«Интересный рецепт, взяла на заметочку».

Пусть этот коктейль станет вашим маленьким отпуском в любой день. Делитесь рецептом с друзьями, экспериментируйте с украшениями и не забывайте мечтать о море — даже если оно пока только в бокале!