«Фронтовое меню» РЖД: чем угощают в поездах дальнего следования во время празднования Великой Победы

В преддверии 80-летия Победы в Великой Отечественной войне Российские железные дороги запустили особое «фронтовое меню» в поездах дальнего следования.

Это событие стало не только гастрономической новинкой, но и поводом для семейных воспоминаний.

Что такое «фронтовое меню»?

До 15 мая пассажиры вагонов-ресторанов и вагонов-бистро могут попробовать блюда, вдохновлённые армейской кухней военных лет: фронтовые щи, макароны по-флотски, гречневую и перловую кашу «по-солдатски», пирог с гречкой и луком, а также другие блюда.

В поездах «Сапсан» 9 и 10 мая появятся перловая каша с тушёнкой и пирожное «картошка» — всё это дополнение к основному меню, чтобы передать атмосферу фронтовых будней.

Состав «фронтового меню»

Пассажирам предлагаются блюда, вдохновлённые армейской кухней военных лет:

• Щи фронтовые
• Макароны по-флотски
• Гречневая или перловая каша «по-солдатски»
• Пирог с гречей и луком
• Другие блюда по мотивам рациона фронтовиков

Зачем РЖД вводит такие инициативы?

Подобные акции не только знакомят пассажиров с историей через гастрономию, но и помогают сохранять связь поколений, напоминая о героизме и стойкости предков.

Для многих семей это возможность вспомнить родных, прошедших войну, и передать их истории детям.

Интересные детали

• «Фронтовое меню» доступно во всех поездах дальнего следования и особенно востребовано в праздничные дни.
• В основе рецептов — простые и доступные продукты, как на фронте: крупы, тушёнка, овощи, хлеб.
• Пассажиры отмечают, что такие блюда вызывают ностальгию у старшего поколения и интерес у молодёжи, пишет РИА Новости.