Эти блюда очень любил папа римский Франциск: тайные гастрономические желания главы Католической церкви

Фотобанк — pxhere.com
Его кулинарные предпочтения отражали детские воспоминания и связь с родным домом.
Папа римский Франциск ушёл из жизни, оставив после себя память о простоте и человечности. Вспомним блюда, которые он любил.
Мате
Франциск почти каждый день пил мате, традиционный южноамериканский чай. Для него это был не просто напиток, а символ солидарности и дружбы.
Эмпанадас
Любимым блюдом Франциска были эмпанадас — слоёные пирожки с различными начинками. Он вспоминал, как готовил их с бабушкой, и считал их символом своей аргентинской культуры.
Альфахорес
Сладкое печенье с начинкой из дульсе-де-лече и кокосовой стружкой было ещё одним любимым лакомством Франциска. Он называл его «кусочком дома».
Чипа
Сырный хлеб, популярный в Парагвае и Аргентине, был ещё одной связью Франциска с родными вкусами и традициями.
Папа римский Франциск любил итальянский соус банья-кауда. Это традиционное блюдо, состоящее из чеснока и анчоусов, символизирует дружбу и семейную теплоту. Франциск отмечал, что банья-кауда — это не просто еда, а символ совместного времяпровождения и радости общения.
Шоколадный торт
Франциск вспоминал, как выпекал пирожные со своей бабушкой. Шоколадный торт был его любимым десертом, напоминающим о домашних праздниках.
Пицца
Папа мечтал выйти на улицу инкогнито и съесть пиццу в римской пиццерии. Эта мечта подчёркивала его стремление к простоте и человеческому общению, пишет Times of India.
Таким образом, кулинарные предпочтения Франциска отражали его личность и жизненные принципы.